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桂林と梅干しと戦争責任者の問題 [雑感]

梅を買いました。

梅 圧.jpg

梅干し作りに

チャレンジです。

青梅は袋のまま

数日おいていたら

表面が茶色の

まだらが出来て

全滅でした。

梅干用は

少し黄色に熟した

梅の方が良いようです。

もう一袋の熟した梅に

塩を振って

梅 重石 圧.jpg

重石を載せて数日おくと

梅酢が出てきました。

梅酢 圧.jpg

しその葉を買って

塩でもんで丸めると

たくさんのしその葉も

小さなおにぎり位になりました。

しそ 圧.jpg

丸めた しその葉に酢をいれて

その中に梅を入れました。

梅 しそ プラス梅 圧.jpg

梅干しらしくなって来ました。

自家製梅干し作りは

結構手間がかかります。

梅干しは成功するだろうか?

三国志で

梅園に劉備をもてなすなど

梅が出てきますが

中国は梅干しを

を食べる習慣は有るのだろうか?


今回のテーマはその中国の桂林です。

前回は山岳地帯の桂林について

1記事を書きました。

 桂林 山岳 圧.jpg

桂林は上海乗り換えで

広州で一泊して

広州から国内便で桂林へ行きました。

桂林の空港は日本でいえば

地方の空港と同じで

上海や広州の空港のように

大きくはなかったです。

写真に撮りました。

桂林 空港 圧.jpg

空港から市街地に近くなるほど

桂林らしい山がところどころ

見えてきます。

写真に撮りました。

桂林 山並み 圧.jpg

そして

桂林の高台から市街地を

写真に撮りました。

桂林 市街地 2 圧.jpg

そして

もう一枚

桂林 市街地 1圧.jpg

中国の主要都市も同じかも

知れませんが

桂林も急激に都市化が進んでいるようです。

近代的な建物も

たくさん有りました。

桂林の旅行は

2012年9月15日から19日でした。

その年の9月18日は

北京や広州などで

反日デモがピークの時でした。

桂林の市街地も

学生などのデモの影響で

迎えの車が来れないなどの

ハプニングが有りました。

インドでは乗っていたバスが

玉突き衝突したり

インド バス事故1 圧.jpg

旅行は

いろいろハプニングが有りますが

平和だから中国の旅も

可能なんですね。

平和の反対は戦争だと思いますが

青空文庫 戦争責任者の問題 伊丹万作
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のアプリを作りました。

戦争の責任者の問題も

戦国時代は

織田信長と今川義元など

殿さまと殿さまの

責任問題だったのでしょうか?

近年の戦争責任はどうなんでしょう?

戦国時代は多分

武士と武士の戦いだったと

考えますが

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近年の戦争やテロもそうですが

赤ん坊も子供も関係ない

無差別殺人に変わって

来ているように思います。

今は平和で横浜も

青い空に時たま旅客機が

飛ぶのを見る程度です。

下記をクリックして見て下さい。
横浜の空襲と戦災関連資料

今は

こんな時代が有ったことすら

想像できません。

下記をクリックして見て下さい。
本土決戦 1億総玉砕-国民を道連れに無理心中! - Biglobe

本当に最後の一人まで戦っていたら

日本人が絶滅していたかもしれませんね。

戦国時代とは違い兵器もより

近代化していると思います。

今は原子爆弾よりさらに

進化した

秘密兵器が出来ているのか

どうかはわかりませんが

やはり平和がいいですよね。

梅干しから

平和と戦争の話になって

しまいましたが

テーマから外れてしまいましたが、

桂林をテーマにして

2記事を書きました。

何もまだ考えていませんが

あと3記事です。

ブログとアプリの練習中です。

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戦争責任者の問題の他に

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青空文庫 料理メモ  北大路魯山人
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をgoogle play に リリースしました。

青空文庫は著作権が無くなった文学作品などを電子化したものをインターネットをとうして読める電子図書館のようなものです。青空文庫ではたくさんの作品がボランティアさん達の努力によって電子化されています。
青空文庫はアンドロイドだけではなく、いろいろな手段で多くの人で読まれていると思います。
青空文庫を検索して、ダウンロードして好きな文学などを読むこともできます。

その青空文庫を何故アプリなのかは、まだ私にもはっきりとした答えは分かりませんが、
アプリをアンドロイドのスマートフォンなどに無料で
インストールして時間が有る時に読んで頂ければと思って作っています。

クイズなども数点作りましたが、
作るのに時間がかかりますがまた作ってみたいと思っています。

下記のクリックで他のアプリも見ることができます。
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アプリはアンドロイドのスマートフォンなどに無料で
インストール出来ます。

インストールは私のアンドロイドでは
スキップ → 同意 → インストール → 開く

でアプリのアイコンが画面に表示されます。

最後まで読んで下さって

有難う御座いました。

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